Buffalo Bain Marie der Serie 600
1,5 kW. Breite: 400 mm. Kapazität: 1/1GN. HINWEIS: Nur Tischgerät. Unterschrank separat erhältlich.
499,00 €
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3-5 Werktage
- Benutzerfreundliche Temperaturregelung mit Drehknopf ¿ Wasser bis 90 °C
- Nahtlos geschweißter Edelstahlbrunnen
- Großes Gastronorm-Fassungsvermögen (1/1 GN)
- Ablasshahn an der Vorderseite ¿ schnelles Entleeren des Wasserbades
- Überhitzungsschutz mit einfacher Reset-Funktion
- Sanfter Betrieb mit feuchter Hitze (nur) ¿ verringert das Risiko, dass Speisen in der Pfanne anbrennen
- Ideal für flüssige Speisen wie Suppen, Soßen und Erbsenpüree
- GN-Tabletts/Trennwände sind separat erhältlich ¿ konfigurieren Sie die Tabletts entsprechend Ihrem Menü
- HINWEIS: Nur Tischgerät. Unterschrank separat erhältlich.
| Eigenschaften |
| Art.-Nr. |
CU480 |
| Temperaturbereich |
30°C bis 90°C |
| Gewicht |
11,5 |
| Maße |
24(H) x 40(B) x 60(T)cm |
| EAN |
5050984717987 |
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