Die Bistro-Serie ist mit ergonomischen ABS-Griffen ausgestattet, damit Sie beim Schneiden, Hacken und Würfeln alles unter Kontrolle haben. Das ABS-Material macht auch die Reinigung einfach. Die Klingen mit 52° Rockwell-Schliff sind leicht zu schärfen.
Material: rostfreier Stahl
Farbe: Schwarz
Abgerundete ergonomische Griffe
Rockwellhärte 52 Grad
Klingenlänge 120 mm
Kann mit einem Stahl, Wetzstein oder Handschärfer geschärft werden