Tsuki Serie 8 Hackmesser für Gemüse 16cm

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Professionell hergestellte Hackmesser mit zwei Schichten Damaszenerstahl, zum Schutz gegen Korrosion und für eine attraktive Oberfläche. Perfekter Gewichtsausgleich um mühelos zu schneiden und ideal für jeden Koch. Der Micartaharzgriff bietet bequeme Grifffestigkeit für lange Nutzung.
 

• Handwäsche empfohlen
• Material Japanischer VG-10 Edelstahlkern mit zweilagiger Damaststahlbeschichtung
• Rockwell-Härtegrad 60
• Klingeninnenstahl bis 60° Rockwell gehärtet
• Scharfes Messer, mit vielen Lagen Edelstahl
• Klinge mit Damaststahl beschichtet für eine längere Schnitthaltigkeit und ein attraktiveres Finish
• Damaststahl reduziert auch die Haftung zwischen der Klinge und dem Schneidgut
• Griff aus poliertem Edelstahl

 

Eigenschaften
Art.-Nr.	DA448
Material	Stahl
Gewicht	230g
Maße	29,93(B)cm
EAN	5050984463440